パイナップルの考え方

酢豚にパイナップルはアリ？ナシ？食文化の大論争「酢豚にパイナップルはアリか、ナシか？」という論争は、長年にわたって続いている食文化の話題の一つです。甘酸っぱい味わいが特徴の酢豚に、さらに甘みと酸味を加えるパイナップルを入れることについて、多...

ピザにパイナップルはアリ？ナシ？食文化の大論争ピザにパイナップルをのせる「ハワイアンピザ」は、世界中で賛否が分かれる話題です。甘くてジューシーなパイナップルがピザの塩味やチーズと組み合わさることで、独特の味わいを生み出します。しかし、一方で...